اصول و نکات تغذیه برای پیشگیری از بیماری‌های تنفسی

اصول و نکات تغذیه برای پیشگیری از بیماری‌های تنفسی

طبق تحقیقات اخیر، دانشمندان حوزه سلامت و پزشکی به این نتیجه رسیده‌اند که تغذیه سالم نقش بسیار مهمی روی تقویت سیستم ایمنی بدن (Immune system) دارد. زمانی که سیستم ایمنی بدن قوی باشد، بدن انسان مقاومت بیشتری در برابر بیماری‌های تنفسی خواهد داشت. اما سوال اصلی اینجاست که دقیقا باید چه نکاتی را در مورد تغذیه رعایت کنیم تا سیستم ایمنی بسیار قوی داشته باشیم؟ در این مقاله قصد داریم راجع به این سوال مهم صحبت کنیم. پس با ما همراه باشید.

نقش مهم ویتامین‌ها برای سیستم ایمنی بدن

ویتامین‌ها نقش بسیار ضروری برای ما انسان‌ها دارند. چرا که پر از ترکیبات آلی هستند و به سوخت و ساز بدن کمک بسزایی می‌کنند. در واقع چنین گفته می‌شود که سوخت اساسی و بسیار مهم بدن ما ویتامین‌ها هستند. علاوه بر این، ویتامین‌ها انرژی اساسی و لازم بدنمان را تامین می‌کنند و بدون آن‌ها ما دچار کمبود انرژی می‌شویم. جالب است بدانید هر نوع ویتامین (که گروه‌های بسیار متفاوتی دارند) برای تقویت یک ارگان خاص بدن بسیار مناسب است. مثلا ویتامین A برای تقویت بینایی، ویتامین B1 برای تقویت اعصاب و دستگاه گوارش و ویتامین‌های C و E هم تاثیر بسیار مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند. البته ویتامین‌های بسیار زیادی وجود دارند که هر کدام برای بخشی از بدنمان بسیار مفید و موثر هستند. اما چیزی که قصد داریم به آن اشاره کنیم این است که هرگز نقش بسیار مهم مصرف ویتامین‌ها را دست کم نگیرید.

آیا برای تامین ویتامین‌ها نیاز به مصرف قرص داریم؟

اگر بخواهیم کاملا اصولی و درست به این سوال پاسخ بدهیم، باید در یک کلام بگوییم که حتما اول با پزشکتان مشورت کنید. چرا که پزشکتان توسط یک آزمایش مخصوص برای کمبود ویتامین‌‌های بدن می‌تواند بهترین تصمیم را برایتان بگیرد. تصمیمی که باید دقیقا چه ویتامین‌هایی را مصرف کنید. اما به طور کلی اگر به شکل مداوم سبزیجات و میوه‌های تازه مصرف کنید ویتامین‌های بدنتان تامین خواهد شد. برای مثال مصرف کلم بروکلی، کاهو، انواع سبزیجات و مرکبات می‌تواند تا حد چشمگیری ویتامین‌های مورد نیاز بدنتان را تامین کند.

چه موارد دیگری را باید رعایت کنیم؟

علاوه بر نکاتی که ذکر شد بهتر است چند چیز مهم دیگر را هم رعایت کنید تا بتوانید سیستم ایمنی قوی‌تر داشته باشید. این موارد به شرح زیر هستند:

مصرف پیاز را دست کم نگیرید

با اینکه بسیاری از متخصصین طب سنتی مصرف پیاز خام را منع کرده‌اند اما بسیاری از پزشکان هم بر این باورند که مصرف پیاز چه به شکل خام و چه پخته برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. حتی اگر با مصرف پیاز خام مشکل دارید هیچ اشکالی ندارد، می‌توانید به شکل پخته آن را استفاده کنید.

هویج و کدوحلوایی مصرف کنید

تا جایی که می‌توانید هویج و کدوحلوایی را به طور مداوم مصرف کنید. هویج و کدوحلوایی به خاطر ویتامین‌ها و مواد بسیار مغذی که دارند برای تقویت ایمنی بدن بسیار مفید هستند. مصرف این دو باعث خواهد شد شما بینایی بسیار قوی داشته باشید و سیستم ایمنی بدنتان هم بسیار قوی‌تر شود.

مصرف سوسیس و کالباس ممنوع!

قبول داریم که برخی سوسیس و کالباس‌ها و به طور کلی فست‌فودها، غذاهای خوشمزه و اغواکننده‌ای هستند. اما حتم داریم شما هم در مورد مضرات سوسیس و کالباس خیلی شنیده‌اید. مطالعات ثابت کرده‌اند که مصرف زیاد سوسیس و کالباس و فست‌فودها سیستم ایمنی بدن را بسیار تضعیف می‌کند. پس تا جایی که می‌توانید از خوردن سوسیس و کالباس پرهیز کنید.

مصرف شیر و لبنیات را فراموش نکنید

شیر و لبنیات پر از پروتئین، کلسیم، ویتامین D و فسفر هستد و بهترین گزینه برای تقویت سیستم ایمنی بدن به شمار می‌آیند. پس اگر علاقه زیادی به مصرف لبنیات ندارید سعی کنید حتما تحت هر شرایطی که شده، به طور روزانه لبنیات مصرف کنید تا سالم‌تر بمانید و در مقابل بیماری‌های تنفسی سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشید.

حبوبات مصرف کنید

شاید باور نکنید اگر بگوییم حبوبات دارای فیبر، فولیک اسید، پروتئین، آهن، ویتامین گروه B، منیزیم، آنتی اکسیدان و… هستند. با اینکه ممکن است مصرف حبوبات بسیار نفاخ و آزاردهنده باشند، اما می‌توانند شما را در برابر بیماری‌های تنفسی بسیار مقاوم کنند چرا که سیستم ایمنی‌تان را تا حد باورنکردنی تقویت می‌کنند.

پروتئین بدنتان را تامین کنید

یکی دیگر از بهترین روش‌های تقویت سیستم ایمنی مصرف غذاهاییست که پروتئین دارند. شما می‌توانید از طریق خوردن ماهی سالمون، شیر، تخم‌مرغ و گوشت قرمز برای تامین پروتئین بدنتان بهره ببرید. اما دقت کنید که باید حتما گوشت و تخم مرغ را کملا بپزید و هرگز آن‌ها را به شکل نیم‌پز و یا آبکی میل نکنید.

کلام آخر

امروزه با اینکه شیوع بیماری‌های تنفسی همه‌مان را نگران کرده‌ است، اما با تغذیه سالم نیازی به نگرانی نیست. چرا که شما با یک سیستم ایمنی قوی در برابر تمام بیماری‌ها مقاوم خواهید بود. فراموش نکنید که باید در کنار تغذیه سالم و سَبک زندگی درست، حتما مراقب سلامتی‌تان هم باشید.

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *